• Элемент зрелищности: как ледогенераторы помогают создавать имидж бара?

    Лёд – такой же неотъемлемый атрибут бара, как бокалы разной формы и батарея бутылок за спиной бармена.Лёд – такой же неотъемлемый атрибут бара, как бокалы разной формы и батарея бутылок за спиной бармена. Поэтому процесс его генерации также успел стать своего рода имиджевым элементом. Применение ледогенератора является мини-шоу, которое бармен всегда устраивает для своих посетителей. Рассмотрим подробнее аппаратный компонент: как льдогенераторы позволяют сделать работу бара более эффектной и зрелищной?

    Технологии, делающие лёд более эффектным


    За консультацией по этому вопросу мы обратились к экспертам сайта https://rest-service.com/ на котором можно купить льдогенераторы всех типов и конструкций. Вот что нам удалось узнать о технологиях повышения зрелищности данных агрегатов:
    • Подсветка бункера для льда. За счет синей светодиодной подсветки производители делают процесс выдачи кубиков более эстетичным и завораживающим. Синий свет, отражающийся в гранях прозрачных льдинок, смотрится очень эффектно.

    • Быстрый выброс большого количества продукта. Со стороны это смотрится как магия: бармен подставляет стакан, и в нем моментально оказывается нужное количество кубиков: 3 или 4.

    • Особая форма льдинок. Кубик – далеко не единственный вариант. Сегодня достаточно популярна форма «пальчик» или «наперсток», которая представляет собой округлую полую фигуру. Также применяются кубики Особая форма льдинок. Кубик – далеко не единственный вариант. Сегодня достаточно популярна форма «пальчик» или «наперсток», которая представляет собой округлую полую фигуруконической формы и мелкий гранулированный лёд. Преимуществом «напёрстка» является его малый вес, полная прозрачность и быстрое охлаждение напитка. Подобрать и купить льдогенераторы, выдающие соответствующий продукт, можно по ссылке: https://goo.gl/zyZ4g2.

    • Специальный инструмент для нагрузки кубиков. С большинством льдогенераторов в комплекте идет специальный совок, которым можно эстетично и эффектно набирать лёд и грузить его в бокалы в нужном количестве.

    • Корпус агрегата из нержавейки. Так как данное оборудование выставляется на баре на всеобщее обозрение, выглядеть прибор также должен эстетично. Наиболее распространены строгие и минималистичные дизайнерские решения: простой стальной корпус, сверкающий поверхностью из нержавейки.

    Искусство бармена – элемент шоу


    В завершение отметим, что обязанность каждого бармена – не только выдавать людям напитки, но и превращать их приготовление в эффектное шоу. И льдогенератор может быть сколько угодного эстетичным, но, если бармен не справляется со своей ролью, удачного бара создать не получится. Поэтому важно, чтобы персонал хорошо владел основными техниками презентации и не ленился ими пользоваться.